2. Pindahkan ke wadah dan tambahkan bumbu halus dan daun seledri, aduk rata,koreksi rasa
3. Bentuk adonan bulat pipih, lakukan sampai habis
Baca Juga: Cobain Resep Tumis Kangkung Bakso Saus Tiram Ala Resto, Lezatnya Bikin Nambah Nasi
4. Celupakan adonan ke kocokan telur dan goreng sampai permukaan nya kecoklatan, angkat dan tiriskan
Tips membuat perkedel
Agar perkedel tidak hancur, jangan goreng terlalu banyak dalam satu penggorengan dan jangan dibolak balik selama perkedel digoreng.
Jadi pastikan perkedel matang
dan kering disatu sisi baru dibalik dan digoreng sisi lainnya.