- 1 lbr daun pandan
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus ketela lalu haluskan
- Campur ketela dengan tepung sagu, gula dan garam
Baca Juga: Cari Menu Makan Malam? Yuk cobain Resep Tumis Buncis Udang, Masaknya Mudah Ga Pakai Ribet
- Aduk rata dan uleni, bentuk bulatan bulatan sebesar biji salak
- Siapkan panci dan rebus semua bahan air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih dan tercampur rata, kemudian saring.
- Tuang larutan tepung sagu ke dalam panci lalu aduk merata hingga mendidih, setalah itu masukan biji salak.
- Membuat kuah santan, rebus jadi satu semua bahan santan. Aduk-aduk terus hingga mendidih lalu angkat.
- Siap dihidangkan.