Cara Membuat :
1. Rebus daging sapi sampai empuk, ingin cepat dengan presto.
2. Tumis bawang bombay pakai mentega, jika sudah harum masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan daging.
3. Tambahkan air, kecap, gula Jawa, saos tiram, pala bubuk, cengkeh, bunga lawang, garam dll. Masak sampai daging meresap.
Baca Juga: 2 Resep Kue Kering Kalsik ini Paling Dicari Saat Lebaran Idul Fitri
4. Terakhir masukin kentang, masak sampai kentang empuk. Kalo kurang air tambahin air sedikit sedikit.