Vimanews.id-Risoles atau Risol merupakan pastri berisi kentang dan daging cincang, dibungkus dengan dadar yang dilapisi dengan tepung panir dan kocokan telur sebelum di goreng.
Tak hanya digoreng, risoles juga dapat di panggang dalam oven.
Isi risoles juga dapat berupa ayam cincang dan udanh cincang yang dicampur dengan sayuran wortel,kentang, buncis dan jamur kancing.
Baca Juga: Speku Almond Sajian yang Cocok Untuk Dinikmati di Hari Nartal , Intip Reesepnya
Untuk adonan dadarnya dibuat dari campuran tepung terigu, mentega dan susu.
Berikut resep risoles yang dikutip dari resep instagram @Lysa Tangkulung
Kulit Risoles Anti Sobek
Bahan
- 200 gr Tepung Terigu