Cara membuat isian:
1. Tumis bumbu halus masukkan kentang dan wortel beri sedikit air masak hingga lunak masukkan bihun.
2. Tambahkan penyedap rasa masak hingga kering.
3. Pipihkan kulit kroket, isi dengan bihun campur lalu bentuk lonjon, goreng hingga kecoklatan.***