Studi menunjukkan bahwa, karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan senyawa tanaman bermanfaat, mengonsumsi stroberi secara teratur dapat membantu mengurangi risiko beberapa kondisi kesehatan, termasuk penyakit kardiovaskular, obesitas, dan diabetes.
Stroberi mengandung 59 mg vitamin C per 100 g. Satu cangkir irisan stroberi mengandung 97 mg vitamin C. Buah bergizi ini dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak Anda.
2. Blackcurrants
Setengah cangkir (56 g) blackcurrant (Ribes nigrum) mengandung 102 mg vitamin C, atau 113 persen dari kebutuhan harian.
Kismis hitam mendapatkan warna gelapnya yang kaya dari antosianin, sejenis flavonoid, yang memiliki efek antioksidan.
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi antioksidan seperti vitamin C dan antosianin dapat mengurangi kerusakan oksidatif yang terkait dengan penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit neurodegeneratif.
3. Melon
Buah manis berserat tinggi ini tidak hanya mengandung vitamin A tetapi juga vitamin C.
Satu cangkir irisan melon (Cucumis melo var. cantalupensis) mengandung 17,4 mg vitamin C, yaitu 19 persen dari jumlah yang direkomendasikan untuk orang dewasa setiap hari.
4. Kiwi
Kiwi juga merupakan buah sumber vitamin C. Satu buah kiwi berukuran sedang (Actinidia deliciosa) mengandung 56 mg vitamin C, atau 62 persen dari kebutuhan harian.
Artikel Terkait
RSUD Kardinah Launching Kardinah Tegal Verse
IBI Kota Tegal Gelar Gebyar Pelayanan KB dan IVA Gratis
IDI Cabang Kota Tegal Resmikan Gedung Sekertariat Baru
Ratusan Warga Ikuti Bakti Kesehatan Polres Tegal Kota
RSUD Kardinah Tegal Bangun Gedung Paviliun VIP dan VVIP