Tak Lekang Oleh Waktu, Slada Padang Resep Yang Tetap Diminati. Makanan Bersaus Ini Dicintai Turun Temurun.

VIMANEWS.ID-TEGAL-Campuran kuning telor dan kentang menjadi satu dalam menu olahan Slada Padang yang dihadirkan sebagai salah satu resep nusantara. Perkembangan dunia kuliner masa kini tidak menyingkirkan masakan tanah air yang satu ini.

 Bahan

1/2 kg kentang, dipotong tipis, digoreng kering

72 kg buah mentimun, dikupas, dipotong tipis

3 putih telur (sisa saus), dipotong tipis

10 lembar daun slada

1 buah tomat

Untuk saus

3 butir telur, direbus, diambil kuningnva

1 kentang rebus yang sedang besarnya

150 g margarine, dicairkan

1 sendok teh susu bubuk