5 cabe merah keriting
4 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas kunyit
1 cm jahe
2 btr kemiri
Bumbu tambahan
2 Ibr daun jeruk
1 bgt sereh
1 lbr daun salam
Caranya
1. Tumis bumbu halus hingga harum masukan 1/2 ekor ayam, daun salam daun jeruk batang sereh aduk rata tambahkan daun singkong,garam ,gula pasir,bumbu kaldu rasa ayam aduk dan masukan santan encer aduk ,setelah mendidih masukan telur,teri Medan dan tahu,diamkan hingga mendidih kembali.
2. Jika kuah santan mulai sedikit asat masukan santan kental
aduk-aduk jangan ditinggal karena santan bisa pecah, koreksi rasa jika sudah pas matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng jika suka.
Artikel Terkait
Bukan Sekedar Somay, Santapan Kuliner Sehat ini Menambah Selera Keluarga Bersantap Ria Berikut Resepnya
Godaan kuliner Olahan Daging Sapi, Cabai Isi Daging Menjadi Pilihan Tepat Untuk Berkreasi Menyenangkan.
Malas Masak, Resep Ini Bisa Sebagai Solusi Lauk Makan Harian Keluarga Selama Sebulan. Awet Banget!
Tak Lekang Oleh Waktu, Slada Padang Resep Yang Tetap Diminati. Makanan Bersaus Ini Dicintai Turun Temurun.
Nikmatnya Olahan Resep Kuliner Pindang Patin Sungai, Lebih Maknyos