Resep Menu Makan Siang Special Untuk Keluarga, Enak Praktis dan Mudah Masaknya

Bumbu halus :

- 150 gr cabe merah keriting

- 6 bawang merah

- 4 bawang putih

- 1 cm jahe

- 1 buah tomat

Baca Juga: Begini Cara Bikin Semur Daging Kentang yang Empuk dan Rasanya Nendang ! Cocok Untuk Menu Hari Raya Idul Fitri

Cara membuat :

1. Ungkep tongkol yang sudah dipotong potong dengan bumbu ungkep sampai empuk, goreng tongkol, lalu angkat.

2. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu iris, potongan tomat, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek,aduk rata.

3. Tambahkan saos, kecap manis, garam, gula, lada, aduk rata.

Baca Juga: Ini Resep Buncis Daging Ayam Cincang Ala Resto Bintang Lima, Cara Bikinnya Gampang Banget!

4. Masukkan tongkol, aduk aduk.

5. Tambahkan 100 ml air, masak sampai bumbu meresap.

5. Koreksi rasa dan sajikan.