Resep Soto Betawi yang Segar dan Gurih Pas Jadi Menu Buka Puasa Ramadan

- 2 ruas jari lengkuas

- 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 3 lembar daun salam

- 1 sdt pala bubuk

Baca Juga: Kualifikasi Pildun 2026 Berlanjut!Seperti Ini Kekhawatiran Gelandang Australia Jackson Irvine Hadapi Timnas Indonesia

- 4 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 2 sdt gula pasir

- 500 ml santan

- 2 sdm minyak goreng

Baca Juga: Jajaran Polres Tegal Kota Gelar Salat Ghaib Doakan Tiga Anggota Polri yang Gugur Dalam Tugas Di Lampung

Bumbu halus

- 15 butir bawang merah

- 10 siung bawang putih

- 2 ruas jari jahe