food

Campurkan Tahu Dan Telor Menambah Kemewahan Resep Daun Singkong Gulai Masakan Bunda Semakin Nikmat

Sabtu, 2 September 2023 | 15:49 WIB
Hasil masakan bunda daun singkong gulai meramaikan resep masakan tanah air (Instagtam : @annasupriyanto)

5 cabe merah keriting

4 bawang merah

3 bawang putih

1 ruas kunyit

1 cm jahe

2 btr kemiri

Bumbu tambahan

2 Ibr daun jeruk

1 bgt sereh

1 lbr daun salam

Baca Juga: Ribetnya Resep Yang Satu Ini Sebanding Dengan Kenikmatan Dan Kelezatan Hasil Masakan Tradisional. Buktikan!

Caranya 

1. Tumis bumbu halus hingga harum masukan 1/2 ekor ayam, daun salam daun jeruk batang sereh aduk rata tambahkan daun singkong,garam ,gula pasir,bumbu kaldu rasa ayam aduk dan masukan santan encer aduk ,setelah mendidih masukan telur,teri Medan dan tahu,diamkan hingga mendidih kembali.

2. Jika kuah santan mulai sedikit asat masukan santan kental

aduk-aduk jangan ditinggal karena santan bisa pecah, koreksi rasa jika sudah pas matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng jika suka.

Halaman:

Tags

Terkini