Cara membungkus dan membakarnya:
- Siapkan daun pisang. Taruh nasi yang sudah matang di atasnya beri isian ikan tongkol suwir kemangi, petai pedas tadi. Selanjutnya dibungkus memyerupai lontong
- Untuk cara membakar, boleh di atas teflon atau di atas kompor dengan nyala api sedang.
- Setelah dirasa cukup terbakar merata, biasanya ditandai dengan daun pisangnya yang nampak gosong, maka tandanya nasi bakar sudah matang.
Baca Juga: Membuat Nasi Lengko, Kuliner Khas Tegal Berbahan Dasar Sederhana
- Sajikan selagi hangat, dan bisa dinikmati bersama keluarga.