2. Tumis bawang merah iris & bawang putih iris sampai harum, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun kunyit, serai, daun jeruk, tumis sebentar.
Baca Juga: Tak Hanya Dibakar, Jagung Bisa Dikreasikan Menjadi Jagung Crispy
3. Tambahkan kentang, tumis sebentar
4. Beri air secukupnya, tutup wajan, masak sampai kentang 3/4 matang.
5. Masukan daging, asam jika suka tambahkan, kaldu bubuk, masak sanpai kuahnya mengental.
6. Koreksi rasa sebelum api dimatikan