Vimanews.id-Salah satu teknik memasak yaitu tumis. Teknik memasak ini lebih digemari karena mudah dan praktis.
Bahan yang bisa diolah dengan cara tumis pun beragam bisa sayuran, daging, ayam juga seafood.
Berikut aneka resep masakan dengan teknik tumis yang dikutip dari berbagai sumber:
1. Tumis Kembang Bawang Tahu
Bahan:
- 3 ikat kembang bawang,potong-potong
- 3 papan tahupotong-potong,lalu goreng
- 1 siung bawang merah,iris
- 1 siung bawang putih,iris
- 1 buah tomat,potong
- 3 cabe merah,potong serong