Vimanews.id-Lemper bakar ala toko roti legendaris ini dapat dibuat dengan mudah di rumah.
Resep lemper bakar berikut ini akan menghasilkan lemper dengan cita rasa yang nikmat, perpaduan antara manis dan gurihnya ketan.
Sebelum membuat lemper bakar, beras ketan harus direndam terlebih dahulu semalaman agar hasilnya kenyal.
Berikut resep lemper bakar yang dikutip vimanews.id dari Instagram @fajaralam_s, Selasa (17/12/2024).
BAHAN BERAS KETAN
- 1 liter beras ketan
- 4 lembar daun pandan
- 65 ml santan instan
- 250 ml air matang
- 2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng