Ribetnya Resep Yang Satu Ini Sebanding Dengan Kenikmatan Dan Kelezatan Hasil Masakan Tradisional. Buktikan!

Photo Author
- Sabtu, 2 September 2023 | 04:40 WIB
Bobor kraton ini adalah salah satu makanan yang disukai oleh para raja di jaman dahulu kala. Untuk menambah kemewahan dari Bobor ditambahkan udang.cincang. (Cookpad : MutiaPS @cook_11955008  jayapura)
Bobor kraton ini adalah salah satu makanan yang disukai oleh para raja di jaman dahulu kala. Untuk menambah kemewahan dari Bobor ditambahkan udang.cincang. (Cookpad : MutiaPS @cook_11955008 jayapura)

100 lembar kemangi

 

Pilih jagung berukuran sedang dan dilepaskan biji dari bonggolnya, kemudian pada udang, dibuang kulitnya, kemudian dicincang hingga halus. Sediakan santan kental dari 1 butir kelapa yang telah diparut. Serta pada kelapa muda dikeruk dagingnya dengan sendok. Untuk bumbu dari serai cukup dimemarkan saja.

Baca Juga: Mengolah Daun Dan Kembang Pepaya Menjadi Kuliner Nusantara Tradisional Dijamin Tidak Pahit

Bumbu yang dihaluskan

1 sendok teh ketumbar

3 siung bawang putih

1 cm kencur

garam secukupnya

gula secukupnya

Baca Juga: Godaan kuliner Olahan Daging Sapi, Cabai Isi Daging Menjadi Pilihan Tepat Untuk Berkreasi Menyenangkan.

Bahan sambal

1 cm kencur

3 siung bawang putih

5 cabai merah

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Desty M Loui

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X