Aneka Menu Daging yang Cocok Disantap Bersama Keluarga di Hari Raya Idul Adha

 Bumbu yg dihaluskan

- 5 siung bawang putih 

- 7 butir bawang merah 

- 3 butir kemiri, sangrai 

- 1 ruas jahe 

- 1/2 butir pala 

- 1 sdt merica

 Baca Juga: Rapat Paripurna DPRD Kota Tegal! Segini Jumlah Realisasi Pendapatan Kota Tegal Tahun Anggaran 2023

Cara Membuat:.

1. Rebus daging kambing dalam air mendidih. 

2. Buang air rebusannya. 

3. Rebus kembali dengan air bersih 

4. Tumis bumbu halus dengan cengkeh , pekak, kayu manis , daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang 

Baca Juga: Sedang Berlibur Ke Yogyakarta? 5 Destinasi Kuliner Malam Ini Wajib Kalian Coba

5. Lalu masukkan ke rebusan daging