Mengenal Ragam Perbedaan Bubur Ayam! Manakah yang Jadi Favorit Kalian?

Di atasnya ditaburi suwiran ayam, bawang goreng, seledri,emping, dan lain-lain.

Bubur ayam Cirebon ini biasa ditemukan di kota-kota besar dengan menggunakan gerobak bertuliskan "Bubur Cirebon".

2. Bubur Ayam Jakarta

Bubur ayam Jakarta punya ciri khas tekstur yang kental dan rasanya gurih dan manis. 

Dengan bahan dasar beras yang dimasak bersama daun salam, garam.

Baca Juga: Kupat Glabed Kuliner Khas Tegal Gurih dan Nikmat

Bumbu kuah bubur ayam ini terdiri dari serai, kaldu ayam, kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan jintan.

Biasanya bubur ayam Jakarta disajikan juga bersama sate ampela yang dibumbui  bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, dan kemiri.

Untuk Isian dari bubur ayam Jakarta di antaranya kacang kedelai, kuah sayur, bawang goreng, suwiran ayam, dan seledri.

Baca Juga: Wajib Dicoba! 4 Sop Kaki Kambing Legendaris Di Jakarta Ini Enaknya Kebangetan

Bubur ini tidak hanya dijual di Jakarta, tapi beberapa Kota besar di Indonesia juga ada yang menjualnya.