VIMANEWS.ID-TEGAL-Sambal teri kacang merupakan masakan tradisional Indonesia yang sangat populer berbahan ikan teri dan kacang tanah yang tahan disimpan beberapa hari.
Dengan rasa yang gurih,manis dan pedas sambal teri.kacang sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat dan lauk lainnya.
Cara membuat sambal teri kacang pun sangat mudah. Yuk dicoba.
Bumbu-bumbu Sambal Teri Kacang
● 300 gram Teri medan
● 200 gram kacang tanah
● 2 buah cabai merah besar
·● 5 buah cabai merah keriting
·● 5 buah cabai rawai merah
·● 7 butir bawang merah
·● ½ sendok teh garam
● 4 siung bawang putih
● 1 sendok teh terasi goreng