Kupat Glabed Kuliner Khas Tegal Gurih dan Nikmat

-1/2 btng serai

-secukupnya Garam gula

Bahan bumbu merah :

- 5 buah cabe merah buang biji

- 7 siung bwng merah

- 3 siung bwng putih

Baca Juga: Resep Mudah Berbahan Sederhana, Sambal Goreng Tempe Ponggol Khas Tegal

- 1/2 btng laos

- 1 buah tomat merah

- secukupnya Garam + gula

pelengkap :

- Tempe potong kotak kecil

-  600 ml air putih + 1 kotak santan kara

- Bawang goreng

- Lontong / ketupat