food

Kupat Glabed Kuliner Khas Tegal Gurih dan Nikmat

Minggu, 24 September 2023 | 21:16 WIB
Kupat Glabed Khas Tegal (Instagram @dolantegal)

- Tempe/ tahu mendoan

Baca Juga: Udang Cabai Hijau Masaknya Mudah Rasanya Mengugah Selera

Cara Bikinnya

Tumis bawang dan bumbu halus kuah kuning hingga harum tidak bau sengar.... Sisihkan

Rebus 600 ml air hingga mendidih masukan tempe dan bumbu halus nya hingga meresap beri gula dan garam lalu masukan santan kentalnya hingga menyatu jangan ditinggal agar santan tidak pecah....kuah kuning sudah jadi.

Tumis bumbu merah hingga harum dan beri irisan tomat tumis trus beri gula garam dan air hingga minyak naik keatas dan berwarna merah pekat... Sisihkan.

Baca Juga: Demi Keluarga Pecinta Spaghetti Hadirkan Makanan Dengan Olahan Resep Ibu Untuk Sarapan

Iris lontong letakan dalam piring lalu tuang kuah kuning tempe dan beri siraman bumbu merah remas krupuk mie nya beri bawang goreng ditemani dengan mendoan bisa buat makan malam ato sarapan selamat mencoba

Halaman:

Tags

Terkini