Hati-hati! Jangan Makan Daging Ayam Kurang Matang atau Bisa Terkena Penyakit Ini

Baca Juga: Memiliki Bau yang Khas dan Rasanya Pahit, Inilah Manfaat Buah Mengkudu

Gejala flu burung antara lain yaitu batuk, sulit bernafas, sakit tenggorokan, demam, nyeri otot, hidung berair serta diare.

4. Infeksi Saluran Pencernaan

Ayam mentah dapat mengandung bakteri e-coli terutama jika terkontaminasi oleh feses.

Atau lingkungan yang tidak bersih selama pemotongan dan pengolahan.

Daging ayam mentah yang tidak dimasak dengan baik dapat membuat bakteri e-coli tetap hidup dalam daging dan menyebabkan infeksi.

Baca Juga: Kenali Yuk Empat Tipe Umum Karakter Manusia Berdasarkan Teori Hippocrates, Mana yang Sesuai Dengan Kepribadian Kalian?

Oleh karena itu, daging ayam harus dimasak dengan matang sempurna.

5. Gastroenteritis

Merupakan istilah medis untuk flu perut yaitu peradangan lambung atau usus karena infeksi.

Penyakit ini biasanya ditemukan setelah konsumsi makanan yang terkontaminasi virus bakteri atau parasit.

Baca Juga: Hati-hati !Jangan Sembarangan Minum Resep Herbal yang Gunakan Kayu Manis, Bisa Akibatkan Ini..

Umumnya terdapat pada daging ayam yang kurang matang saat dimasak.

Gejalanya antara lain adalah nyeri perut, diare, muntah, demam, menggigil dan dehidrasi.

Namun biasanya gejala ini akan muncul 1-3 hari setelah konsumsi daging ayam belum matang yang terkontaminasi.