Jangan Buang Pisang Lampau Matang, Ide Makanan Minangkabau Ini Aman Dari Kolestrol

Baca Juga: Campurkan Tahu Dan Telor Menambah Kemewahan Resep Daun Singkong Gulai Masakan Bunda Semakin Nikmat

Cara memasaknya 

Agar mudah dibentuk, layukan dulu daun pisang diatas kompor. Setelah siap isi setiap lembar daun pisang tersebut dengan adonan, kemudian dilipat rapat dan pastikan adonan tidak keluar dari daun pembungkusnya. Masukan kedalam panci pengukus hingga matang, sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Bukan Sekedar Somay, Santapan Kuliner Sehat ini Menambah Selera Keluarga Bersantap Ria Berikut Resepnya

Makanan resep nusantara ini adalah warisan nenek moyang yang sudah melegenda. Nama makanan ini dikenal di masyarakat tanah Minangkabau, Lapek Sagan. Dahulu Lapek Sagan ini dibuat oleh orang yang malas kerja atau disebut 'Sagan Karajo.'***