- Pala secukupnya
- Bubuk kunyit secukupnya
- Garam
- Daun salam, daun ketumbar, daun bawang dan bunga lawang
- Bawang merah
- Jeruk lemon
- Air secukupnya
Baca Juga: Playground Alas Veenus Trawas Mojokerto, Wahana Permainan dengan Konsep Alam
Cara bikinnya:
Potong kecil-kecil bawang bombay, lalu cincang bawang putih, potong jahe ukuran sedang, potong sereh.
Panaskan minyak dan masukkan semuanya lalu tumis, hingga tercium bau harum.
Setelahnya masukkan jinten, kapulaga, kayu manis dan cengkeh. Masukkan pala secukupnya.
Baca Juga: Alan Walker Datang Lagi Ke Kediaman Raffi, Bahasa Inggris Ala Sultan Andara Jadi Sorotan Netizen
Lalu aduk-aduk agar merata, hingga sampai mengeluarkan aroma wangi. Selanjutnya siapkan daging domba. Iris atau potong-potong dan masukkan ke dalam tumisan rempah-rempah tadi.
Tambahkan bubuk kunyit dan aduk-aduk, lalu tambahkan garam.
Artikel Terkait
Membuat Nasi Lengko, Kuliner Khas Tegal Berbahan Dasar Sederhana
Berbeda Jenis Dengan Ikan Patin, Ini Khasiat Resep Ikan Jambal Yang Bikin Makan Siang Semakin Seru
Bingung Bikin Camilan Di Hari Libur, Yuk Coba Resep Kue Gulung Pandan Kacang Hijau Keju
Kupat Glabed Kuliner Khas Tegal Gurih dan Nikmat
Cuaca Panas Paling Cocok Minum Mango Sago, Bigini Resepnya