- Gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis
- Daun bawang iris
- Cabe rawit merah utuh banyaknya sesuai selera
Bumbu halus:
- 9 bawang merah
- 6 bawang putih
- 5 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- Terasi bakar
- Ketumbar
- Kunyit
Baca Juga: Berbeda Jenis Dengan Ikan Patin, Ini Khasiat Resep Ikan Jambal Yang Bikin Makan Siang Semakin Seru
Cara membuat :
1. Cuci bersih bandeng yg sudah kucuri air jeruk nipis, simpan 15-30 menit