- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- Sedikit gula dan merica
- Kecap manis
- Margarin
Baca Juga: Ini Rekomendasi Camilan yang Cocok Dinikmati Sambil Minum Teh Sore Hari Bersama Keluarga
Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan bawal, beri air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
2. Haluskan semua bumbu dengan blender. Cuci bersih lagi ikan, lumuri dengan bumbu. Diamkan 2 jam supaya bumbu meresap.
3. Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin.
Baca Juga: Ini Resep Buncis Daging Ayam Cincang Ala Resto Bintang Lima, Cara Bikinnya Gampang Banget!
4. Bakar ikan pakai api kecil, sambil dioles-oles atasnya dengan margarin dan kecap.
5. Bolak balikkan ikan, sambil terus dioles bagian
atasnya.
Artikel Terkait
Kotokan Ikan Panggang Tahu Tempe Ala Pawonnina
Tambahkan Okra, Resep Ikan Laut Buatan Ibu Menyajikan Citarasa Asam Manis Dan Segar
Berbeda Jenis Dengan Ikan Patin, Ini Khasiat Resep Ikan Jambal Yang Bikin Makan Siang Semakin Seru
Resep Cinta Olahan Ikan Tongkol Untuk Kesehatan Jantung Keluarga, Cek Bumbu Dan Cara Membuatnya Disini
Pepes Ikan Gurame, Hidangan Sehat dari Tanah Pasundan